1月2日，在柏林镇华盖村的渝柏酒厂院子里，舞狮杂耍、鼓乐喧天、人声鼎沸、欢歌笑语，好一幅庆元旦、迎新春的文化大餐表演活动——新时代、新征程，渝柏酒厂第五届品酒节活动。

活动中有既有现代歌曲、钢管舞、现代舞表演，也有传统文化技艺魔术、变脸、舞狮、杂技、小丑吹气等民间艺人表演，吸引来自柏林镇周边数百群众前来观看活动，为寒冬里的柏林山区群众送上了疫情后的一顿丰富多彩的文化大餐。

渝柏酒厂创办于2017年，有酿造车间、酒窖和灌装车间共2800平方米,年产量达500余吨。渝柏酒厂在柏林镇政府党委的关怀下，成为柏林镇的第一支非公支部。从2020年开始，在原材料生产上，该酒厂党支部积极带动当地老百姓种植高粱，以免费提供种子，高价保底回收的方式，每亩地能多增加收入1100元左右，帮助山区群众增收致富。同时酒厂为脱贫户免费赠送价值12000元的有机肥。该酒厂2021年被江津区市场监督管理局评为“江津区共产党员经营示范户”，2022年被江津区工商联评为“江津区先进会员单位”。